- Origen: Tiene su origen en América del Sur. Fueron descubiertas en 1880 en manos de los indios araucanos.
- Características: No tiene cola, de carácter combatiente. Orejillas con plumas remontantes de cada costado de la cabeza destacándose claramente de esta
- Plumaje: Suave, blando y delicado.
- Huevos: Cáscara color azul turquesa .Pesan alrededor de 50 gramos
- Peso: Gallo entre 2,1 y 2,6 Kg. Gallina entre 1,7 y 2,1 Kg.
- Variedades de color:
- Blanca
- Negra
- Dorada con negro
- Plateada con negro
- Cuclillo
- Trigueña con negro
- Trigueña con azul
- Azul
- Diámetro de las anillas: Gallo 18- Gallina 16